От 2004 г. броят на търсенията на "пробиотици" в Google се е увеличил с над 500% и тази тенденция изглежда ще продължи.1
Хората по целия свят обръщат по-голямо внимание на здравето на стомашно-чревния си тракт и многото ползи от балансираната чревна микрофлора.
"Отнасяйте се с другите така, както искате да се отнасят с Вас", гласи поговорката. Същото важи и за Вашия корем. Налице е нарастващо признание на ролята на фактори като хранителен режим и упражнения за състава на чревната микрофлора, както и тяхното въздействие върху здравето.2
Но какво е бъдещето на пробиотиците?
Освен за въздействието върху стомашно-чревното здраве, съществуват редица проучвания, оценяващи ползите от "добри" или "приятелски" бактерии в други области. Така например, вече има някои изследвания за ползата от пробиотиците в управлението на настроенията и борбата със стреса.3,4,5
По-долу ще разгледаме две потенциално интересни области:
Пребиотици
Чували ли сте за пребиотици? Може би не. Може би да. Това са несмилаеми хранителни съставки, които стимулират растежа на пробиотични бактерии, като бифидобактерии и лактобацили.6